さつま芋とりんごでクッキング

Posted by on 10月 22 2015 | 日常

今日はウキウキクッキング。ばら・ゆり組(年少組)が作ったものは『さつま芋のホットケーキ』と『りんごポンチ』

さつま芋のホットケーキグループでは・・

まず、ふかしたさつま芋の皮むき。指先を使って慎重に、丁寧に!

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むいた芋を包丁で切りました。おしゃべりな子どもたちが、無口になった瞬

間・・

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ホットケーキミックスと豆乳、切ったさつま芋を混ぜ、ホットプレートで焼きました

うまくひっくり返せるかな?

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さて、おやつで『さつま芋のホットケーキ』を食べたら・・・

「これは美味しい!こんなに美味しいものを自分たちだけで食べたらもったいない!」

と、いうことで

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他のお部屋の友達や、先生たちにもお裾分けしました。

 

 

そして、りんごポンチグループ。

『おまけ』をつけよう、ということで、りんごの他にバナナと柿を用意。柿は保育園の柿の木から収穫しました

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メインの食材、りんごを切りました。なかなかの手つき

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鍋に水と砂糖を入れ、シロップ作り

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りんご・バナナ・柿とシロップを合わせ、冷蔵庫で冷やしたら・・りんごポンチ(バナナと柿のおまけつき)のできあがり

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ん~~~甘くて美味しい

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また作りたいね!

 

 

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